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黔西:食用菌帶動脫貧明顯

作者:韋倩 編輯:李坤 來源:當代先鋒網 發布時間:2019-07-31 18:01:37
 

  七月的水西大地,一派生機勃勃。

  黔西縣林泉鎮海子社區的食用菌種植大棚里,這季香菇即將出第三次菇,萬貴瓊熟練地對香菇菌棒進行刺孔。

  萬貴瓊是本地人,家里有六口人,負擔重,以前的經濟來源主要是丈夫在外打零工,收入微薄,是社區里的貧困戶。自從社區建立起食用菌大棚以來,她便一直在基地務工。“我在這兒一個月也能掙個兩千,還能照顧家里小孩”,萬貴瓊告訴記者:“基地的時間比較自由,而且幾乎一年到頭都有事情做。”

  除了帶動就業,黔西的食用菌產業助推脫貧攻堅的成效更體現在鼓勵群眾親力親為,參與種植食用菌。

  以“領著農民干、做給農民看、幫助農民賺”的經營理念,黔西的“公司+合作社+標準化生產基地+農戶”的訂單農業生產經營模式為:對于前端對技術要求高、設備投入多、資金投入大的菌種提純、復壯、培育工作由公司和較大規模的專業合作社負責;菌棒中間出菇環節由公司和合作社帶著群眾做;后端的產品回收、加工、銷售以公司為主,合作社自銷為輔,統一開發銷售渠道。“聚——散——聚”的模式有效降低了農戶的種植風險,保證收益。

  貴州高原藍夢菇業科技有限公司的312個食用菌大棚,有252個都承包給了周邊的農戶,農戶以每個大棚每年700元的價格承包,以2元一個的價格從公司購買香菇菌棒進行培育,香菇采摘后再以3-4元的價格賣給公司,一個棚一年能賺三四萬元。

  “一戶人家一般可以照管得了兩個大棚,每個大棚放5000個菌棒,前期的菌棒投入和租金是不用農戶自己出的,只需要在后期賣菇的時候除掉就好,農戶只要付出勞動就能賺錢。”陳孟談說。

  黔西創新的食用菌發展模式,從技術端口到銷售渠道鋪通了一條讓農戶無后顧之憂的脫貧之路。截至2018年底,黔西的食用菌產業已累計帶動農戶27300人穩定增收,其中建檔立卡貧困戶10436人。

  “下一步,黔西將通過建立健全促進食用菌產業發展的優惠政策,加大自動化大棚建設力度擴大生產經營規模,利用現有科研力量挖研發當地野生食用菌新品種等一系列措施,將可食用菌產業進一步發展壯大。”黔西縣農業農村局茶藥產業局局長徐彬說。


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