當代先鋒網>>美食>>正文

創新涼菜風情帶魚這樣做好吃極了

作者:李曄瑤 編輯:陸維剛 來源:中國蘭州網 發布時間:2019-08-01 12:51:40
 



  制作:

  1、帶魚治凈,斬成塊,去除骨刺,切成粗條,加入蔬菜汁和地中海蒜香料(市場有售)拌勻,腌漬待用。

  2、鍋入色拉油燒至七成熱,下腌好的帶魚炸至金黃干香時,倒出瀝油。

  3、鍋留底油,下鮮青花椒、青椒節炒香,再摻適量鮮湯,下炸好的帶魚,用鹽、味精、雞粉調味,收至汁將干時,淋少許紅油,出鍋。

  4、出菜時,用燙軟的青蔥葉將帶魚條扎成捆,放在墊有藿香葉的盤里,最后放上一節青椒節,即可上桌。

點擊下載

貴公網安備 52011202003109號 貴州省互聯網出版業務許可證:黔新聞出網版準字第046號 黔ICP備13004279號-4 增值電信業經營許可證(ICP):黔B2-20100012 互聯網新聞信息服務許可證: 5212013001 Copyright ? DDCPC.CN 當代先鋒網 Inc. All rights reserved 中共貴州省委當代貴州雜志社主管主辦
違法和不良信息舉報電話:0851-85890960 中國互聯網 違法和不良信息舉報中心:12377 www.12377.cn
快速时时记录