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讓好廚房成為家的中心

作者: 編輯:劉詩雅 來源:經濟日報 發布時間:2019-07-31 13:58:37
 

  方太集團旗下高端廚柜品牌BORCCI(柏廚)經過19年的品牌積累,已在全國近400座城市發展了千余家合作伙伴,并建立起涵蓋直營店、經銷商、電商平臺、工程等在內的全渠道系統。

  2000年,方太集團董事長兼總裁茅忠群在行業內率先提出“集成廚房”概念,力爭推動中國廚房行業實現“廚柜—整體廚房—集成廚房”產業升級。從2013年起,柏廚全面升級原有業務,著力打造設計人性化、功能實用的“品質廚房”,真正實現廚柜功能集成與智能化、數字化融合。

  在柏廚產品展廳,記者看到了一款專門為小戶型設計的廚房產品:左邊區域內放置了各式烤箱和咖啡機,右邊是清潔區域,洗衣機、洗碗機等都收納在廚柜里,還有專門用于收納食材和刀具的升降柜。

  “這套廚柜設計實現了空間集成與功能集成,絕大部分家務都可以在廚房內完成。我們希望借由這款設計讓廚房成為家的中心。”展廳工作人員說。

  較之傳統廚柜,柏廚廚柜的另一大特點是在很多細節上實現了智能化,科技感十足。比如,廚柜的柜門大多采用“未來窗”設計,輕輕觸碰廚柜下端的按鈕就可以開合;在洗滌備餐區臺面上可以放置可升降的智能藍牙音箱,升起后能給手機充電,降下后則會與臺面融為一體,不占用臺面空間。

  柏廚品牌部負責人文興琴告訴記者,柏廚十分重視產品設計與研發工作,每年將收入的5%以上用于研發。柏廚還與國內外多家重點高校展開合作,并引入國際設計理念,其設計的“Central Park概念廚柜”獲得2018德國IF設計大獎。“柏廚推出的新品‘時光印橡’就是與德國紅點獎得主設計師Moritz Ludwig與我們聯合設計的。該產品歷經1年的設計研發、2個月的收納研究、3個月的人機實驗,獲得了‘2018年中國優秀工業設計獎’。”文興琴說。

  良好的設計需要極佳的工藝才能“落地”,這也是柏廚在推動高端廚房理念過程中必須攻克的一道難題。為此,柏廚沒少花力氣。2017年底,柏廚二期工業園正式投入使用,二期工業園總投資近8億元,共有柜身車間、柜門車間、烤漆車間、吸塑車間、組裝車間、實木車間等6個車間。工業園還引進了10條全球領先的生產線和精度可達0.1mm的智能制造設備,全面提升了產品在生產過程中的穩定性,年產值可達15億元,是國內規模最大的智能廚房產業基地之一。

  此外,在零售渠道建設方面,柏廚與中國建材研究院合作,導入“柏廚終端門店成交系統”,幫助線下門店提升業務水平與服務水平;在工程渠道建設方面,與70多家房地產企業達成戰略合作,力爭通過強強聯手為美好生活提供高端廚房范本。

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